Pesquisa de Mercado para Sorveteria e Açaiteria com Potencial de Franquia

Tenho o objetivo de lançar uma nova sorveteria e açaiteria, inicialmente operando como delivery. A visão de longo prazo inclui a expansão para uma loja modelo física e, posteriormente, o desenvolvimento de um projeto de franquia. Além da oferta principal de sorvetes e açaí, o negócio também planeja produzir e vender outros itens comestíveis, como pastéis e caldos.

Para dar o próximo passo neste empreendimento, busco um profissional qualificado para conduzir uma pesquisa de mercado abrangente. O objetivo é obter insights valiosos sobre o setor, identificar oportunidades, analisar a concorrência e entender as preferências dos consumidores. Esta pesquisa será fundamental para validar o conceito do negócio, refinar o plano de produtos e serviços, e estabelecer uma estratégia de lançamento eficaz, tanto para o modelo de delivery quanto para a futura loja física e o potencial de franquia.