Desenvolvimento e Coordenação de Projeto Educacional sobre Alimentação Saudável

Estamos buscando um profissional dedicado para auxiliar no desenvolvimento e coordenação de um projeto educacional focado em promover hábitos alimentares saudáveis. O projeto visa conscientizar crianças, jovens e adultos sobre a importância de uma alimentação equilibrada para a saúde e o bem-estar, abordando o aumento de doenças relacionadas à dieta, como obesidade, diabetes e hipertensão.O objetivo geral é promover a conscientização sobre a importância de uma alimentação saudável no dia a dia. Os objetivos específicos incluem: Incentivar o consumo de frutas, verduras e legumes; Explicar os benefícios de cada grupo alimentar; Alertar sobre os riscos do consumo excessivo de alimentos ultraprocessados; Estimular a prática de hábitos saudáveis combinados à atividade física.O público-alvo principal são estudantes do ensino fundamental e médio.A metodologia do projeto envolve diversas atividades, e buscamos apoio na preparação e, potencialmente, na execução das seguintes: Desenvolvimento de conteúdo para palestras e rodas de conversa sobre alimentação saudável; Curadoria ou criação de vídeos educativos sobre como montar um prato balanceado; Criação de atividades práticas, como a elaboração de um cardápio saudável da semana; Apoio na organização de uma feira de alimentos naturais, com a participação de alunos e suas famílias; Desenvolvimento de conteúdo e receitas para oficinas de culinária saudável, demonstrando pratos simples e nutritivos.O profissional ideal terá experiência em suporte a projetos educacionais, desenvolvimento de conteúdo e coordenação de atividades, com forte compreensão dos princípios de nutrição saudável.