Desarrollo de Plantilla de Gestión de Costos y Rentabilidad para Granja Avícola y Porcina

Se busca un profesional para desarrollar una plantilla de cálculo en Microsoft Excel que permita gestionar de manera eficiente los costos y la rentabilidad de una granja dedicada a la venta de pollo y cerdo. La plantilla debe ser clara, usable y no requerir conocimientos contables complejos. Las funcionalidades clave incluyen: Registro de compras de cajones de pollo por marca, incluyendo precio de compra y rendimiento real en kilogramos vendibles. Cálculo automático del costo base por kilogramo de pollo a partir de los datos del cajón. Gestión de productos elaborados (ej. Milanesas), considerando: Uso de partes específicas del pollo (ej. Pechuga). Costos adicionales de insumos (pan rallado, huevo, condimentos). Factores de rendimiento o conversión (ej. 1 kg de pechuga rinde 2.2 kg de milanesa). Integración de ventas mensuales para calcular la ganancia total. Consideración de gastos fijos mensuales (sueldos, alquiler, servicios) para determinar la rentabilidad neta. El objetivo es obtener una visión clara de la rentabilidad por producto y la ganancia mensual general de la granja. Se valorará la capacidad para crear una interfaz intuitiva y fórmulas robustas que faciliten la toma de decisiones.