Plataforma colaborativa para logística em e-commerce

Este trabalho visa obter uma plataforma de gestão de logística de e-commerce que deverá receber demandas de entrega de pedidos via API, a partir inicialmente de um e-commerce específico. A plataforma consistem em um back que deverá receber via API os pedidos de entrega com os seguintes dados: cadastro de motoristas parceiros, cadastros dos seus veículos e suas capacidades de carga e volume, locais de retiradas dos pedidos, os volumes e pesos das encomendas, lista de encomendas por local de retirada, numero de cada pedido de entrega, locais de entrega, prazos para entrega, nome do cliente por encomenda, etc. Uma vez que o back possui estes dados ele deverá identificar quais encomendas irão para quais parceiros de entrega.

Estes parceiros serão cadastrados na plataforma e inclusive os seus veículos (motos, carros, caminhões, etc) incluso sua capacidade de carga e o volume útil de carga. A plataforma deverá usar sua lógica para identificar dentre os parceiros, quais deverão receber quais encomendas considerando as capacidades de seus veículos, tempo disponibilizado para o serviço e enviar as solicitações de entrega. A plataforma deve calcular a melhor rota para retirada das encomendas e a melhor rota para delivery via api google maps.

Todas as informações deverão ser repassadas aos entregadores via app android.
Desenvolver o back e front.  Consigo mapear os requisitos, criar o protótipo de UX do front e o banco de dados em Mysql.

Não tenho experiencia na linguagem de back e nem em Java para android. Preferencialmente gostaria do desenvolvimento do back em python, mas aceito sugestões. Tenho em minha empresa uma equipe, mas não alocarei ainda neste projeto.

Para este projeto já tenho verba alocada.